Ernährungsberatung für Ihre Herzgesundheit
Beratung bei Gewichtsabnahme
Medizinisch fundiert, alltagstauglich und messbar – damit Abnehmen nachhaltig gelingt.
Wir verbinden evidenzbasierte Ernährungskonzepte mit internistischer Abklärung, klaren Zielwerten und realistischer Umsetzung im Alltag. So reduzieren Sie Gewicht gesund, verbessern Blutdruck, Blutfette und Blutzucker – und halten die Erfolge langfristig.
Für wen ist die Beratung sinnvoll?
Übergewicht/Adipositas (z. B. BMI ≥ 27) mit Wunsch nach strukturiertem Vorgehen
Begleiterkrankungen: Bluthochdruck, Dyslipidämie, Prädiabetes/Typ-2-Diabetes, Fettleber (NAFLD)
Jo-Jo-Erfahrungen nach Diäten – Ziel: nachhaltige Strategie statt kurzfristiger Effekte
Leistungs-/Alltagsziele: fitter werden, belastbarer sein, Schlaf/Blutdruck stabilisieren
Die richtige Ernährung nach kardiologischen Erkrankungen
Vielseitigkeit durch essentielle Nährstoffe
Die Basis einer herzfreundlichen Ernährung liegt in einem harmonischen Zusammenspiel von verschiedenen Nährstoffen. Essenzielle ungesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe sowie Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe spielen dabei eine wichtige Rolle. Diese Nährstoffe helfen nicht nur, Ihren Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen, sondern unterstützen auch die Gesundheit Ihres Herzens, indem sie entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen entfalten. Indem Sie sich bewusst für frische und natürliche Zutaten entscheiden, fördern Sie nicht nur Ihre Herzgesundheit, sondern auch Ihr allgemeines Wohlbefinden.
Was möchten wir erreichen?
Gesundes, planbares Gewichtsdefizit (typisch 0,5–1,0 kg/Woche – individuell)
Verbesserung kardiometabolischer Marker (Blutdruck, Lipide, Nüchternzucker/HbA1c, Leberwerte)
Aufbau alltagstauglicher Routinen (Ernährung, Bewegung, Schlaf, Stressmanagement)
Rückfallprävention (Flexibilität statt starre Diät, Strategien für Ausnahmen & Feiertage)
Medizinische Abklärung (vor Start)
Anamnese & Medikamentencheck (inkl. Wechselwirkungen, Gewichtseinfluss)
Körpermaße (Gewicht, BMI, Taillen-/Hüftumfang)
Labor nach Indikation: Lipide, Glukose/HbA1c, Leberwerte, ggf. Schilddrüse, Ferritin, Vitamin D/B12
Blutdruckprofil, ggf. EKG / Langzeit-EKG bei Symptomen
Schlaf & Tagesmüdigkeit (Screening auf Schlafapnoe – bei Bedarf Schlafmedizin)
Unser Vorgehen – die Bausteine
1) Ernährung – evidenzbasiert & flexibel
Kalorisches Defizit ohne Mangel: Proteinziel, Gemüse-/Ballaststoff-Fokus, ausreichende Flüssigkeit
Muster nach Eignung: mediterran, DASH, moderat kohlenhydrat- oder fettreduziert, ggf. teilzeitiges Fasten (nur wenn passend)
Alltagstools: Portionsgrößen, Mahlzeitenrhythmus, Einkauf/Meal-Prep, Restaurant-Strategien
2) Bewegung – pragmatisch
Ziel: zusätzlicher Energieverbrauch + metabolische Effekte
Alltagsbewegung (Schritte), Krafttraining (Muskelerhalt), moderate Ausdauer – dosiert, steigerbar
3) Schlaf & Stress
Schlechter Schlaf/Stress fördert Appetit und Heißhunger. Wir adressieren Schlafhygiene und Stress-Strategien (kurz, praktikabel).
Der Body-Mass-Index (BMI) ist ein wichtiges Maß, um Ihr Idealgewicht zu bestimmen.
4) Medizinische Optionen (bei Indikation)
Pharmakotherapie der Adipositas nach Leitlinie nur bei klarer Indikation und Aufklärung (z. B. GLP-1-basierte Therapie); eng begleitet, niemals „statt“ Lebensstil.
Überweisungsnetzwerk bei chirurgischen Optionen (Adipositas-Chirurgie) – wenn medizinisch sinnvoll.
5) Rückfallprävention
Flexibilität einplanen, Wochenbilanz statt Tagesperfektion, Umgehen mit Ausnahmen, soziales Umfeld einbeziehen.
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Normgewicht
BMI 18-24 -
Übergewicht
BMI 25-29 -
Adipositas I
BMI 30-34
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Adipositas II
BMI 35-39 -
Adipositas IV
BMI über 40
Ein BMI von über 29,9 stellt ein Gesundheitsrisiko dar, und obwohl Adipositas kein Krankheitsbild ist, kann es als Ausgangspunkt für eine Reihe gesundheitlicher Probleme dienen.
Häufige Fragen
Wie läuft die Beratung ab?
Gesamtdauer initial: ca. 45–60 Min · Follow-ups: 20–30 Min
Ersttermin: Anamnese, Zielwerte, Messwerte/Labor, Startstrategie
Plan: Ernährung (inkl. Proteinziel & Portionssystem), Bewegungsfahrplan, Schlaf/Stress-Quickwins
Follow-ups: Gewichts-/Taillenverlauf, Marker (z. B. Blutdruck), Hindernisse, Feinjustierung
Stabilisierung: Übergang in Erhaltungsphase, flexible Routinen, Präventionscheck
Wie bereite ich mich vor?
3–7 Tage Ernährungs-/Aktivitätsprotokoll (ungefiltert)
Vorbefunde (Labor, Arztbriefe), Medikamentenliste
Waage/Blutdruckgerät zu Hause? – hilfreich für Verlauf
Alltagsrahmen notieren (Essenszeiten, Pendeln, Schichtarbeit, Familie)
Sicherheit & Verträglichkeit
Keine Crash-Diäten oder radikale Maßnahmen.
Pharmakotherapie nur nach Indikation, Aufklärung und engmaschiger Kontrolle.
Begleiterkrankungen und Medikamente werden mitgedacht (z. B. Blutdruck-/Diabetes-Therapieanpassungen).
Bei Schwangerschaft, Essstörungen oder akuten Erkrankungen: individuelles Vorgehen bzw. spezialisierte Überweisung
Wie schnell ist ein gesundes Tempo?
Bewährt sind 0,5–1,0 kg pro Woche – entscheidend ist die Nachhaltigkeit und die Verbesserung der Gesundheitsmarker.
Brauche ich spezielle „Diätprodukte“ oder Shakes?
Nein. Im Fokus stehen normale Lebensmittel und ein ausreichendes Proteinziel. Ergänzungen nur bei medizinischer Begründung
Ist Intervallfasten sinnvoll?
Kann funktionieren, wenn es zu Ihnen passt. Wichtiger als das „Wann“ ist die Wochenbilanz und Nährstoffqualität.
Medikamente zum Abnehmen – ja oder nein?
Nur bei klarer Indikation und ärztlicher Begleitung. Sie ersetzen Lebensstilmaßnahmen nicht, sie ergänzen sie ggf.
Wie verhindere ich den Jo-Jo-Effekt?
Mit realistischen Routinen, Protein-/Kraftfokus (Muskelerhalt) und einer Erhaltungsphase, nicht mit „Alles oder Nichts“.
Prävention durch Ernährung
Vorsorge ist der beste Schutz und dies gilt insbesondere, wenn es um Herzerkrankungen geht. Eine gesunde Ernährung unterstützt nicht nur die Behandlung von bestehenden Erkrankungen, sondern kann diese auch verhindern.
Auch ein Heilfasten kann Ihnen helfen, Ihre Ernährungsgewohnheiten auf eine ausgewogenere und gesündere Basis zu stellen. Beim klassischen Heilfasten wird darauf gesetzt, keine feste Nahrung zu sich zu nehmen und den Körper von unverdaulichen Stoffen zu befreien. Diese Nahrungskarenz ermöglicht es Ihrem Organismus, wichtige Zellreinigungsprozesse, bekannt als Autophagie, durchzuführen.
In der Ernährungsberatung in der Cardio Lounge legen wir Wert auf präventive Maßnahmen, da wir wissen, dass ein gesundes Herz nicht nur von Medikamenten, sondern vor allem von Lebensstiländerungen abhängt. Stellen Sie uns gerne Ihre Fragen.